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牦牛肉原料：由棒棒娃红原牦牛牧场提供。

选料：采用高原之心——红原大草原的麦洼野生牦牛：精选肉质优良、肉纤维较长的腿部肌肉（每头牦牛后腿瘦肉公能制成手撕牛肉10余斤）

工艺：挖掘古文，精选数十种天然植物调味料，经数十道现代生产工艺精制而成。
食用方法：顺着牦牛肉自然纤维方向食用，更加美味入口。如果产品表面有少许白点，系牛脂凝结，请放心食用。

吃法、味道，我最牛！有胆你就试一试。